BOMBAS PARA JARABE DE AGAVE

¿Qué es el jarabe de agave?   

El néctar o miel de agave azul, conocido también como agave maguey, es un endulzante natural con una textura viscosa y un sabor dulce único que no requiere la adición de aditivos, almidones, melazas ni otros azúcares durante su producción.

Su poder endulzante es casi el doble que el del azúcar convencional, gracias a su composición de 70% fructuosa y 25% glucosa, lo que también lo hace más calórico. Este ingrediente natural no solo realza los sabores y aromas, sino que permite usar menos cantidad para obtener el mismo efecto. Es la elección perfecta para endulzar bebidas y alimentos no procesados de forma natural.  

¿Cómo se produce el jarabe de agave?

El jarabe de agave se elabora a partir de las plantas de agave o maguey, que deben tener entre 6 y 10 años para que puedan madurar y acumular los nutrientes necesarios en la piña central. Primero, se extrae la savia de la planta, obteniendo un líquido conocido como aguamiel, si se fermenta, se transforma en pulque, una bebida típica de México que también se comercializa como bebida alcohólica. 

Posteriormente, al someter este líquido a un proceso enzimático que convierte los carbohidratos en azúcares más simples, y luego filtrarlo y concentrarlo, se obtiene el jarabe o sirope de agave, que tiene una textura similar a la miel.    

El jarabe de agave es un ingrediente valioso en diversas industrias, como la farmacéutica y la alimentaria. Uno de sus principales beneficios es que no eleva los niveles de glucosa en la sangre, lo que lo convierte en una opción ideal para personas con diabetes o sensibilidad a los picos de azúcar.

bombA sanitariA QL MARCA Q-PUMPS para el jarabe de agave 

La bomba QL de Q-Pumps, conocida también como bomba lobular, es la opción ideal para el procesamiento del jarabe de agave. Estas bombas están diseñadas con materiales como acero inoxidable en su exterior y en algunas de sus piezas, lo que prolonga su vida útil en comparación con otras opciones del mercado. Son capaces de bombear flujos de hasta 441 GPM (1,670 LPM) y soportar presiones de descarga de hasta 290 psi (20 bar). 

Características de la Bomba Sanitaria serie QL 

Esta bomba de desplazamiento positivo está diseñada para manejar productos con viscosidades de hasta 1,000,000 cP, permitiendo capacidades de succión de hasta 4 metros, con flujos de hasta 100 m3/h y cargas de hasta 250 metros. Lo que la hace especialmente atractiva, además de su rendimiento con productos viscosos y los materiales de alta calidad y su excelente compatibilidad con otras bombas en el sector industrial sanitario.

Características destacadas de la bomba lobular QL: 

• Dispone de 4 tipos distintos de sellos para cada uso. 
• El material estándar de los sellos es Carburo de Tungsteno. 
• Se puede ofrecer con cubiertas térmicas en la tapa frontal y en la carcasa. 
• Hay varias opciones de conexiones disponibles. 
• La caja de rodamientos se puede elegir en hierro fundido o acero inoxidable. 
• Incluye limpieza Clean In Place (CIP).

La bomba QL posee certificaciones reconocidas a nivel internacional: 

• 3-A Sanitary Standards Inc. organización que se enfoca en fomentar el diseño de equipos sanitarios para las industrias de alimentos, bebidas y farmacéuticos. Q-Pumps ha obtenido dos certificaciones: el certificado 1004 y el certificado 1805.

• Gracias a sus características, está diseñada para cumplir con los estándares de EHEDG

Si necesitas una asesoría sobre cómo esta bomba puede ayudarte en esta aplicación, no dudes en enviarnos tu solicitud aquí mismo.